我和扬州有个约会
文章作者:范晓峰 发布时间:2007-08-20    
 

等不及春天姗姗来迟的脚步,刚出二月,我便拿起背包,踏上了开往扬州的火车。
印象中的扬州,一直停留在隋炀帝、乾隆爷这些天之骄子对于江南美女的垂涎之上。顺理成章的,扬州美女成了我此行的一大看点,至于结论如何,那是后话。
谈不上漫长的一段车程之后,我在入夜时分踏上了扬州的土地。
扬州火车站的清冷与上海火车站的喧嚣形成强烈反差,清静,为这座城市平添了一份神秘。
公元前486年,春秋时代的吴王夫差为北上争霸,在蜀冈修筑邗城,是为扬州建城之始。
扬州的夜色是迷人的,整个城市似乎都未被那浮华的外衣所浸染,整个城市是那样的质朴,秀丽的风景在夜色下呈现出一种朦胧、恬静的美。
走在扬州的街道上,明清时期在徽商的影响下所建的各式徽派建筑及数百年来老城街巷的格局深深地吸引着我的眼球。

约会眼球
清晨,再次踏上扬州的街道,现代化的尘土与喧嚣重新回到了我的身边,回想起昨夜,此情此景,不禁莞尔。
搭上前往大明寺(不知道是不是紫薇她娘住的那个)的公交车,沿途经过闻名遐迩的二十四桥,一说其由二十四座桥组成,又一说只有一座桥,名曰“二十四”。
没有下车细看,也无从考证,只留下杜牧名句:“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫?”。
扬州第一名寺——大明寺坐落蜀冈风景区的中峰,寺前聚集着各式各样香烛小贩。
出于“逢佛必拜”的心理,我也祈了一炷香,香钱1元(向内100米后飞涨至10块)。
进到寺内,入眼即是漫天的烟雾和在这之中虔诚的善男信女们。
为家人祈一炷香,一生平安;为爱人祈一炷香,一生相守;为自己祈一炷香,一帆风顺。
烟花三月的瘦西湖,几乎成了扬州对外的一张名片。
午饭时间来不及品尝扬州美食的我,坐车直奔瘦西湖而去。
“两堤花柳全依水,一路楼台直到山”。瘦西湖始建于南北朝年间,因其融南方之秀、北方之雄于一体,风韵独具,蜚声海内外。
虽不是三月烟花时节,但此刻瘦西湖景区内依旧游人如织,各具特色的观光小舟轻泛于湖内。
窈窕曲折的湖道,串以长堤春柳、四桥烟雨、静香书屋等两岸景点,俨然一幅天然秀美的国画长卷。
五亭桥,在扬州的旅游地图上就有其花容,近赏之下,更散发出一种别样的美丽,这座颇具特色的桥,已经成为扬州风景的一个标志。
细数了一下,五亭桥有15个桥洞,传说在十五月圆之夜,每洞各衔一月,就会有15个圆月倒悬水中,争相辉映,若在那时泛舟穿梭洞间,一定别具情趣。
可惜美丽的五亭桥没有春花相衬,实为此行最大的遗憾。
我漫步在瘦西湖公园内,留恋着倒映于翠绿湖光之上的两岸美景,城市生活的喧嚣正悄然从我心头忘却。
停下脚步,整理起自己的背包,希望将更多的自然与惬意带回上海,作为生活的佐料,与生活一同分享。

约会味觉
说了这么多花花草草,再来提提扬州的美食。此行出发之前,喜好美食的我早已做足功课,将扬州美食搜寻一番。
食为天、福满楼、富春茶社等名门字号是非去不可的。扬州炒饭和蟹粉狮子头名扬天下,但在扬州当地,想要吃到正宗的扬州美食也并非易事,不地道的店家实在太多。
在福满楼,我终于吃到了份量十足的正宗蟹粉狮子头,15元/个的确物有所值。
不知道扬州人饭量是不是比较大的缘故,每份菜色的份量基本上够四人享用,浪费不可取,只是实在吃不下。
想必不少人听说过扬州有名的富春包子套餐,其精髓就是将各式包子予以科学的搭配然后全盘端上,将包子作为全部饭菜还算是头一回:
汤包鲜美多汁,但很烫口;烧麦油而不腻;春卷香脆爽口;其它诸如肉包、菜包、笋包之类,也绝非是街头可以随便买到的。
由于包子套餐的美味与实惠,故捎两盒带回上海孝敬长辈,也算不枉此行,聊表心意。

扬州美女
或许是我看惯了大城市内各式各样的时尚女性,或许是我没有用心地去观察。“扬州无美女”,我很不负责任的妄下定义。
在长途汽车上颠簸着回到上海,旅途的疲劳使我在睡梦中进行着我的归程。
扬州的戏曲、扬州的工艺、扬州的雕版、扬州的学派,待日后与桃花一起,期待着我的二度约会。

Tips:
建议散客午时不必去“食为天”用餐。因为中午客流较多,充足的客源使得店家可以理直气壮地不接待散客。
想去福满楼一饱口服,就得事先订座,否则等候一个小时以上是很正常的事。
福满楼的蟹粉菜泡饭份量十足,两人吃有点浪费。
富春茶社有老店和新店之分。新店位于市中心,环境较为优雅,却无品茶之境;老店开在一个不起眼的弄堂里,感觉和大食堂相类似。两家店包子的价格也有所不同。
在扬州,建议步行游览各个景点。当然,前提是你不赶时间。
扬州基本没有夜生活,到了晚上7点商店都已基本打烊。


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